15 января
58 просмотров
0 0

Как лагенария поселилась в моем саду?

Как лагенария поселилась в моем саду?
Infopositiv.net

Лагенария — это конечно тыква, но тыква посудная — бутылочная, горлянка. Когда она совсем маленькая можно использовать, как овощ. Я вырастила эту красоту первый раз и мне было жаль ее использовать в кулинарии. По одной — приготовила, порадовала своих близких.
Вот наконец пришла осень и я дождалась такой красоты. Уже читала и знаю, что лагенарию использовали в быту, хранили продукты: соль, муку, крупы, внутри сухо. А так же вино, масло, молоко. Тыква, как термос держит тепло и холод, не зря ее использовали во время полевых работ. Вода приобретает лечебные свойства. А дальше что подскажет ваша фантазия: ваза для цветов, шкатулка для пуговиц, подсвечник… Порадовать деток и сделать скворечник, или подставку для карандашей, елочную игрушку. Она очень легкая в ней не разводятся бактерии.

Для жителей Индии, Китая, Южной Америки, Африки и островов Океании лагенария и по сей день не утратила своего хозяйственного значения. Плоды повсеместно используются в качестве сосудов для хранения жидкостей, изготовления кухонной утвари, музыкальных инструментов, игрушек.Не зря в китайских рукописях она называлась «царицей овощей». Вазы изумительной красоты, радовали взор, ими император одаривал отличившихся подданных. Но я думаю, что такие изделия украсят любую кухню, принесут много радости и выручат в хранении продуктов.
Масло из семян лекарственное сырье для изгнания глистов. Из длинных стеблей плетут шляпы и корзинки.
Зрелые плоды лагенарии очень легкие, не тонут в соленой воде и способны плавать в океане, но самое главное семена не теряют всхожести. Благодаря этому мы тоже имеем такой замечательный плод. Я впервые увидела семена на прилавке магазина, очень понравилось фото, купила, посадила. Выросло всего два куста, но зато Какие! Плети достали до яблони, разрослись по несколько метров, потом появились белые красивые цветочки. Но завязи не было. Тогда я начала читать и все больше уделять внимание этим растениям. Цветок цветет не очень долго и за это время необходимо его опылить вручную. И сделать прищепку плетей.

Надеюсь, плоды созрели я их срезала, оставлю на 2-3 месяца для высыхания. Но одну попробую обработать, не терпится.
Булава. Бутылка. Колба. Думаю это то, что вырастила я.
Легко чистить, если окунуть её в таз с тёплой водой. Минут через 10 можно приступать к очистке.Соскоблила верхний слой.
Специальным ножом для очистки овощей. Старалась делать все ровно без прорезов. Лучше держать на коленях, постелив полотенце.
Какое чудо — красивая поверхность жёлтого теплого цвета. Ровная, гладкая, природа если создает, то это всегда чудо. Дальше буду писать о своих находках и о полезняшках из этого овоща, который поселился не только в моем саду, но и в сердце.

banner

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *